A Eraclea Mare non poteva mancare la buona cucina

L’offerta gastronomica è variegata e gustosa, per vacanze all’insegna del gusto

Eraclea Mare deve l’ottima gastronomia alla lunga tradizione della sua gente, alla generosità di risorse offerte dalla sua terra e dal suo mare, alla forte inclinazione all’accoglienza.

Ristoranti e locali

A Eraclea Mare lungo tutta via Dancalia si trovano molti ristoranti e locali destinati alla ristorazione: ristoranti di pesce e di carne, ristoranti di cucina locale, pizzerie, piadinerie, spuntinerie, pub, vinerie, gelaterie.
Al termine delle giornate in spiaggia basta passeggiare in centro per trovare subito il luogo adatto per la propria cena, scegliendo il menu più appropriato. Senz’altro i piatti a base di pesce la fanno da padrone, ma non solo: ottime sono anche le carni e le verdure, provenienti da allevamenti e coltivazioni nell’entroterra.

Tradizione e gusto

La cucina a Eraclea Mare rappresenta uno dei fiori all’occhiello nel ventaglio delle offerte turistiche. L’elemento di base e più apprezzato resta sempre il pesce per la lunga tradizione peschereccia. I pescatori ogni giorno raccolgono il pesce fresco, pronto per essere lavorato dai cuochi e diventar parte delle pietanze più gustose e prelibate.
A Eraclea Mare si possono gustare i piatti tipici della tradizione veneziana, dalle sardine in saor, agli spaghetti con le vongole, alle impepate di cozze, alle grigliate di pesce fresco… senza dimenticare anche la notevole abbondanza di pesce di fiume, fornito dal Piave, e dei freschi contorni provenienti dalle fattorie nelle campagne venete.

L’eccellenza dell’enogastronomia a Eraclea Mare

L’eccellenza dell’enogastronomia a Eraclea Mare è data dalla ricchezza di risorse contenute nel mare e nelle sue terre, ma anche dalla vivacità culinaria che la caratterizza, resa possibile dai tanti abili chef che ci lavorano. Il loro costante lavoro porta l’offerta gastronomica a posizionarsi tra le migliori, per la varietà delle proposte, la qualità dei cibi e dei prodotti selezionati, per i suoi inconfondibili gusti e profumi.